每次規劃露營行程，最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡，有現成的廚房設備和齊全的食材；在戶外，一切都得精打細算。
首先，必須考量到食材的保鮮問題，特別是夏天，稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限，我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡，還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇，既要簡單易煮，又要符合大家的口味，才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具，也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料，大概超市就買扛一堆東西回來，真的非常辛苦，這次的露營人數比之前多，大概3個家庭的人次，雖然食材可以分散給大家準備，但是事前處理(切菜，清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理，第一選擇就是火鍋啦；畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好，非常簡單，不用過腦，但是湯頭這件事就真的很看功力，所以就上網做了一些功課，發現可以滿足10人以上的鍋物，踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理，讓我非常好奇，他有四道別出心裁的鴨式火鍋，有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨，這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理，除了冬天必備的薑母鴨外，其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課，想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後，我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別，冬天吃真的非常適合，而且不會過於油膩，這讓人即使吃完一整鍋，也不會感到負擔。而且，食材的新鮮度是大家稱讚的重點，尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配，讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜，這來自於食材本身的原味，而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心，就是他啦，這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦！
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨，感覺是最符合大家口味，所以只要再準備一些蔬菜，就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿，外面有一個很大的露營廣場，整個環境都非常好，而且重點是沒有討厭的小黑蚊，就非常大推，而且帳篷用品，都已經架好，老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址： 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話： 0921 313 067
在露營的當天，我負責準備餐具，朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨，說真的，料理一定要看使用說明，一定要先解凍，不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量，我已經用了10人份的鍋子了，還是滿出來了，都比小朋友臉還要大，這邊我們少做一件事，解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮，整隻鴨下去煮太不明智瞭，光是等水滾，大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後，感覺鴨肉沒那麼硬，就放到砧板二次處理，不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說，應該是鍋物中的巨無霸了，果然就如官網說的，整隻鴨下去調理，真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈，看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯，立刻露出滿足的笑容，直呼「這味道絕對是今天的露營之王！」
露營的樂趣不只是享受美景，更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時，所有人都迫不及待地舀了一碗，熱呼呼的湯頭暖入心脾，這一刻，我想，露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後，搭配一整隻的鴨肉，湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃，洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實，每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味，肉質細緻多汁，輕輕一咬，豐富的肉汁和，讓人忍不住一口接一口。更特別的是，踏輕將鴨肉處理得剛好，不僅軟嫩且不失彈性，，湯汁浸潤其中，整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和，洋蔥的甜味自然地融入湯底，帶來一種舒適的甘甜感，溫潤而不膩口，讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜，這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面，建議搭配檸檬水，既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨，有了昨天的經驗，這次退冰後，有先稍微分解整隻鴨下去煮，畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話，這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁，煮的時候香氣一飄散出去，連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來，好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時，陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來，朋友們調侃說，這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯，那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開，每一口都是享受，這樣的香氣和滋味，應該要再把這道胡椒鴨列入菜單，甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後，整隻鴨的份量就是巨大，真的很適合露營大家圍爐一起吃，一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈，帶著淡淡的琥珀色，透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方，肉質鮮嫩，煮得剛剛好，不會過老，胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重，胡椒的辛辣恰到好處，溫暖而不嗆，但是辣度的感覺因人而異，可能有的人會覺得稍辣，整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇，這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分，推薦搭配一杯清香的烏龍茶，讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程，讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物，絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味，讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味，溫和卻令人難忘；而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛，那種隨風飄散的香氣，路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營，一邊享受暖呼呼的火鍋，一邊聊著天，笑聲和濃濃的湯香交織在一起，讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景，更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營，絕對是讓人難以忘懷的回憶，而這兩道鍋物，真的超值得，份量大，多人一起享用真的超劃算，省去備料的時間，也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營，帶上更多美食，繼續這段美好的冒險。
踏輕胡椒鴨鍋物湯底推薦露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻，但要讓整趟旅程更愉快，能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下，在微涼的山林夜晚，和親朋好友圍坐在帳篷旁，微風輕拂下，熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣，這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器！
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇？首先，踏輕的調理包不僅方便攜帶，操作也超簡單，只需要熱水煮沸，就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你，踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖，洋蔥鴨的甘甜入味，再加上麻辣鴨的濃烈刺激，無論你是偏愛清爽湯底還是重口味，都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨適合露營晚餐
除此之外，踏輕鍋物選用的都是新鮮食材，湯頭濃郁卻不油膩，讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時，溫度往往會較低，而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚，喝上一口辛香四溢的湯，暖流瞬間從胃部蔓延至全身，給你滿滿的能量。更棒的是，這些鍋物湯底不需要額外調味，天然的食材就能帶出豐富的層次感，不僅滿足了味蕾，也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨鍋物推薦清單
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟，只需短短幾分鐘，就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁，一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物，保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊，踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離，讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨適合冬季養生
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎？立即選擇踏輕鍋物，讓你的露營之旅從此與眾不同，無論在哪裡，都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋！現在就行動，為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧！踏輕洋蔥鴨湯底辛辣口感
人世間的事，永遠不可能天隨人愿的。不是說了世事無常嘛！人活在這個世界上，希望活得開開心心的，可是因為每個人的生命軌跡不同，所以每個人都有不同的人生。而每個人沒有順順利利的人生路，多多少少有點坎坎坷坷，這樣人生才是有酸甜苦辣，滋味百千。所以都希望可以笑對人生，笑傲江湖。 人在這個世界上，因為每個人的命運不盡相同，所以，每個人的經歷也不同。因為太多的不同，所以無論是兩個人在一起，還是幾個人組成一個集體，人和人的相處本來就是個學問。不管是男人還是女人，老人還是小孩，真的要相處的十全十美，那是不大不可能的。為此，社會上的矛盾總是不斷的出現。如果想要解決好這些矛盾，真的是說起來容易，做起來難呀！ 人世間的恩恩怨怨來自人們的心，就像總有一些人會帶著有色眼鏡看人是一樣的。偏見多了，所以都帶上了標簽。可是真的可以一笑名恩仇嗎？ 很多的人才組成了一個社會，社會上除了人還是人。人和動物不同的是，因為人是有人情味的。可是為什么還有這么多的老話，像什么人間冷暖，世態炎涼之類的。 人世間的愛，無論是小愛還是大愛，有好多人愛的受傷，有好多愛的失去了信心。現在的社會找個愛你的人不容易，就怕不懂好好地珍惜。不過社會的現實，讓人情味消失在金錢中，沒有錢就不能談愛情，沒有錢就會被看不起！真的是這樣的嗎？沒有錢是萬萬不能的，可是錢也不買到真情。不過錢是塊試金石，一個人的好與壞，不用多少錢就可以試出來。 人世間，雖然說欲望可以讓社會進步，可是欲望太多了，是不是真的太貪心了。人生嘛！肯定是有失必有得，不然什么叫舍得呀！ 人世間，除了有舍有得，還有拿得起，放得下。拿起來不容易，放得下，更不容易。 其實人和人之間是有感情的，只不過深不深就是因人而異了。 這個世界從盤古開天地以來，一直在亂。到了太平盛世也是亂的。為什么有這么多的信仰，從心向善。從陶淵明的《桃花源記》到國外的烏托邦之城。人們的心理是向往美好的，所以現在的人一直在用心的改變。 人世間，有人間天堂也有人間地獄。有人生活在人間仙境中，有人生活在水深火熱中。 人嘛活在世上，為名為利，其實為了只是一口氣，所以面子的問題，一直在困擾著。其實面子并不值錢，可是還是有人喜歡打腫臉充胖子。更有人是死要面子活受罪，這樣做人累不？ 人來到這個世界上，其實是來吃苦的，不過只有吃上苦中苦，才可以做為人上人。就像吳承恩的《西游記》一樣，要經歷九九八十一難，才取到真經。這個社會之所以亂，其實也在歷練每個人，讓他們成為更好的人。 人世間，就是這樣，愿每個人都活的精彩！ >>>更多美文：原創散文
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前些天，我回了一趟老家。老家在農村，從我記事起就有趕集的習俗，那時主要是由于交通不便。現在條件好了，趕集的習慣卻還保持著，隆重得就像過年過節似的。聽母親說再過幾天就可以上街趕集了，我滿心歡喜，離開家鄉后，就很久沒趕過集了。 小時候，常常是姐姐帶著我去趕集的。姐弟倆背著家里早已準備的山貨，穿著不怕露水的膠鞋，走過田野和山崗，兩個多小時才能趕到集市上。趕集那天人格外多，我們一到集市就擺開山貨。好品質才有好生意，我們的山貨總是先被買走。姐姐往往背著空簍，一手攥著錢，一手拉著我的手，去買母親囑咐的鹽巴等日用品。回家路上，我們要么吃著糖果，要么舔著冰棒，運氣好時還能買串糖葫蘆，那時感覺自己是天底下最幸福的人。 我在車上和母親說起兒時趕集的往事，母親笑著說：“你那時簡直是個小饞貓，看見什么好吃的就想要。”我笑了笑，忽然明白對兒時趕集印象深刻，其實是對那些小吃刻骨銘心罷了。 汽車在柏油馬路上奔馳，原先要走兩個多小時的路，現在十幾分鐘就到了。街上依然熱鬧，也干凈得多，人們熙熙攘攘地來回穿梭，像一幅流動的風景。農村產的東西，有些很粗糙，卻質樸，帶著濃濃的鄉土氣息。當我看見那用黃泥巴腌制的咸鴨蛋時，還是忍不住咽了一下口水。母親高興地看看這、摸摸那，偶爾極為內行地告訴我幾句要貨比三家之類的重要經驗，然后又繼續去看下家了。我提著竹籃，喜滋滋地跟在母親旁邊，耐心地把母親中意的物品放進竹籃里，小心翼翼地提著，就像提著一籃子寶貝。 回家后我百感交集，有些事隨風，有些入夢，有些長留在心中。如今，我們都用網購了，完成訂單后，只需等待快遞小哥送上門就行了，依然會貨比三家和討價還價，只不過是以另一種形式，再也沒有兒時的熱鬧鮮活。我坦言，我還是更喜歡那種鄉土的、粗糙的、有儀式感的集市。所以，有空我想再陪著母親趕集，感受集市的熱鬧和人間喜氣。跟隨著母親，看著她東張西望的背影，是一件多么幸福的事情。 >>>更多美文：心情隨筆
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